公司的不合理要求該怎麼辦? - 法律

我們公司算是服務業
屬於賣場型的
理論上 上班時間是10:00~22:00
實際上 卻是9:50~22:10
常常會打到22:18~22:25的卡
公司卻說沒有算加班
要22:30才能算
就算加班也是以一個小時的時薪算
沒有按照勞基法的1.33
算起來一個月上班的時數大概兩百七八十個小時
每天工作的時間扣除吃飯時間是10.5個小時
合理嗎?
公司要求盤點要分兩批的人
一批要從早上9:50上到晚上24:00
另一批從晚上19:50上到隔天早上
這段期間 公司說是正常上班
只是上班和睡覺時間顛倒
所以不算加班
遇到這種情況該怎麼辦
申訴到哪裡才有用
萬一申訴被公開身分
會不會連飯碗都不保????
請大家幫幫忙...