嘉藥保營系跟食科系有哪些修的是一樣的? - 法律
By Eartha
at 2012-08-11T00:00
at 2012-08-11T00:00
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各位大大好
我是今年要進保營系的學生
我看網路上有人說營養系和食科系修的是差不多的
那我(保營系)是不是可以修一些食科系的課程
這樣4年後就可以考營養師和食品技師了呢?
這樣要填甚麼課程會比較有幫助?
謝謝^^
我是今年要進保營系的學生
我看網路上有人說營養系和食科系修的是差不多的
那我(保營系)是不是可以修一些食科系的課程
這樣4年後就可以考營養師和食品技師了呢?
這樣要填甚麼課程會比較有幫助?
謝謝^^
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法律
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By Rosalind
at 2012-08-12T05:17
at 2012-08-12T05:17
自中華民國一百零二年一月一日起,食品技師應考資格如下:
一、公立或立案之私立專科以上學校 或經教育部承認之國外專科以上學校畢業,領有畢業證書,曾修習下列各領域相關課程,每領域至少一學科,每一學科至多採計三學分,合計至少七學科二十學分以上,其中須包括食品加工學(含實驗或實習)、食品化學、食品分析(含實驗或實習)、食品微生物學(含實驗或實習),有證明文件者:
(一)食品化學領域相關課程:包括食品化學、食品生物化學、生物化學、食品添加物。
(二)食品分析領域相關課程:包括食品分析(含實驗或實習)、食品儀器分析。
(三)食品微生物領域相關課程:包括食品微生物學(含實驗或實習)、食品生物技術、發酵學、應用微生物學。
(四)食品加工領域相關課程:包括食品加工學(含實驗或實習)、農產製造學、乳品加工學、肉品加工學、水產加工學、榖類加工學、蔬果加工學、烘焙學。
(五)食品衛生領域相關課程:包括食品品質管制、食品衛生與安全、食品工廠管理、食品衛生法規、食品安全管制系統。
(六)食品工程領域相關課程:包括食品冷凍學、食品工程學、食品乾燥學、食品脫水學、食品機械、生物統計、食品單元操作。
(七)食品營養:包括營養化學、營養學、食物學原理、營養生化學。
二、公立或立案之私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校食品相當科、系、組、所、學程畢業,領有畢業證書者。所稱相當科、系、組、所、學程係指其所開設之必修課程符合第一款規定,且經考選部審議通過並公告者。
三、普通考試相當類科考試及格,任有關職務滿四年,有證明文件者。
四、高等檢定考試相當類科及格者。
要看看學校有沒有那些課程可以修囉~
你至少一定要拿到營養師執照喔
不要兩個一起念最後兩頭空了!
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加油喔!
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