老人財產委託管理問題 - 法律

首先，先謝謝各位法律專長人士的回覆，您的回覆對我們是很大的幫忙

我的外婆快100歲了，除了重聽外，視力模糊，仍具有判斷能力
她有七個子女
先前她曾經口頭委託三女兒幫忙管理財產
後來，因為四女兒想拿到現金存款
於是四女兒召開家庭會議(七子女)決定換她管理

因為現在四女兒是想要得到外婆的財產
所以用很快的表決方式通過由她來管理
我想問的是
1.如果現在外婆再口頭答應由另一個人管理
是否具有效力?
若外婆口頭答應，我們用錄音及錄影的方式
是否就能將財產歸另一個人託管?
2.除了口頭答應外，有沒有其他較有公信力的方法
讓財產管理者固定且具有法律效力
3.四女兒召開的家庭會議是否有法律效力?
如果有，如何推翻呢?


先謝謝謝各位的回答了~~

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