小弟對食品真的不是很有概念，有勞大家費心幫忙一下。謝謝哦！
問題：
1. 請問自製的巧克力或蛋糕等食品應該可以網拍吧？(都可以在外面自賣了，如學生手工餅乾)
2. 有需要什麼認證之類的嗎？（很怕觸到食品衛生管理法）
3. 既然是都ok，那是否要標示保存期限、熱量、重量等等？
4. 乘上，保存期限、熱量等要怎麼去計算？（若是自己DIY的話)
因為看見網路上有些人會因為自制食品網拍而觸犯法律受罰，很擔心自己也會，所以希望能夠尋求解答。
謝謝各位哦！
問題：
1. 請問自製的巧克力或蛋糕等食品應該可以網拍吧？(都可以在外面自賣了，如學生手工餅乾)
2. 有需要什麼認證之類的嗎？（很怕觸到食品衛生管理法）
3. 既然是都ok，那是否要標示保存期限、熱量、重量等等？
4. 乘上，保存期限、熱量等要怎麼去計算？（若是自己DIY的話)
因為看見網路上有些人會因為自制食品網拍而觸犯法律受罰，很擔心自己也會，所以希望能夠尋求解答。
謝謝各位哦！
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問題：
1. 請問自製的巧克力或蛋糕等食品應該可以網拍吧？(都可以在外面自賣了，如學生手工餅乾)
可以
2. 有需要什麼認證之類的嗎？（很怕觸到食品衛生管理法）
不需要,但是最好有營登,因為網拍是屬於公開販賣行為,小型店面是不需要有工廠登記(3HP以下)
3. 既然是都ok，那是否要標示保存期限、熱量、重量等等？
最好要,這是衛生署食品法規規定的,公開陳售都需要
4. 乘上，保存期限、熱量等要怎麼去計算？（若是自己DIY的話)
每一項都要自己找,付費最快
馬姐漁舖http://www.missmamall.com/