限制能力人簽本票借錢，但有證據能走法律途徑嗎 - 法律

有位多年的朋友(女性19歲)，我說因為家人被倒會，欠了10萬，要我跟我認識的公司借錢，之後會去做八大來還款。
交錢當天，我找了三位朋友陪我去跟她簽借據和本票。
事後她在訊息說，每週會還1萬給我，還了三週(3萬)後，她說她車禍撞到人，要賠償人家4萬，要再跟我借2萬。
後來還了一週(1萬)後，又跟我說她把錢都還我了，要繳房租，需要再借1萬。
借完後，她就說因為她腳受傷，暫時無法做八大，之後會去幫朋友，每月可以還$15000。
就這樣還了大概兩個月之後，她就Line和FB封鎖我，電話也停用了。
1.簽本票和借據要滿20歲才有法律效力，現在代理人未同意效力未定，如果她滿20歲後再要求她承認借據，這樣有用嗎？需要什麼證據呢？
2.如果本票和借據都不同意，這樣這兩張就沒用了嗎?
3.大筆數目錢是簽借據和本票，直接�