PE膜、食用蠟 - 法律

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By Bethany
at 2011-02-12T00:00

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聽說紙杯裡有淋一層「PE膜」,
那到底是啥東西啊,
成分呢?
還有另一種,
說是塗食用蠟的,
那個的正式名稱叫甚麼,
成分又是甚麼?
已更新項目:
可是你看這個:
一般紙杯分為兩種、裝熱的跟裝冷的。
冷的裡面塗的是食用臘,所以摸起來滑滑的,由於不太耐高溫只能裝冷的。
食用蠟只要是通過食品衛生檢驗標準,吃進肚裡是不會有立即的致命的反應,而肝臟也能夠分解這種成分,所以還不至於會死人。
能裝熱的紙杯,通常還會上一層PE的材質,如果不要裝太熱的水,PE膜可以耐到120度,所以因該不會造成危害吧。
※不過市面上的紙杯都沒標示裝熱和裝冷的標示
資料來源:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
Tags: 法律

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Christine avatar
By Christine
at 2011-02-13T07:12
PE就是塑膠袋常用的原料 目前紙杯的製作過程中 都是以食品級專用的紙板 淋上一層也是合法能和食品直接接觸的 聚乙烯(PE)以熱融的方式 淋在紙上 讓紙張有防水 和熱融合成型紙杯的功能
乙烯大部分是四個氫和兩個炭(最便宜的乙烯)的聚合物 基本上無毒對人體無害
塗蠟的 目前很少見 大部份的塗蠟設備都已經很老舊 過去塗的都是 石蠟 沒有什麼食用蠟的這樣產品銷售了
因為真正能吃的臘 只有蜂蠟 價錢很高 產量也少 我不認為有人會使用
而石蠟是很安定的石油副產品 特性類似凡士林 吃下去 對健康也沒有已知的影響

當你拿到紙杯 以指甲輕輕的摳一下 如果有臘狀物質 或是白色粉末能摳下來 那就是塗臘的產品 不適用於燙的食品 因為臘的融點低 裝熱水 你就能在熱水的表面上看到一層油油的東西
2011-02-14 00:32:33 補充:
世界上應該沒有食用蠟這個名稱
蠟不能歸為食品 以美國食品安全衛生法規的規範 只有能和食品直接接觸的這個等級 如果是食用的東西 那就能規為食品了
其實那就是石蠟
PE摸起來也是滑滑的 兩個東西都是碳氫化合物 只是石蠟的融化點比較低很多 只有48-67度之間 就能夠完全融化
PE的耐熱融溫度較高 120度 不是他的融化點 大約要一百八十度才會融 120度只會變軟(高密度)低密度聚乙烯(LDPE) 的軟化溫度更低
一般塑膠有三個要注意的溫度
融化溫度(軟化溫度) 製程溫度(於成型製造時最佳的融熔溫度) 和分解溫度
LDPE分別為 110 180 240 就是要超過200度 PE內部的分子才
2011-02-14 00:42:20 補充:
會裂解 釋放出其中的碳氫化合物 或是產生急速的氧化
至於目前買的杯子 幾乎都沒有分別列出冷飲用 熱飲用 是因為其實
因為淋膜PE的製程比較便宜 生產速度也比較快 製造杯子的機器也比較便宜製杯的速度也比較快 所以 塗蠟的杯子 實在不好找了
至於 能夠食用的蠟 他的解釋完全不對頭 人體根本不能吸收蠟質 吃進去 就是不能消化 就跟著糞便直接排出來 哪有什麼新陳代謝的問題
蜂蠟是我所知能歸為食品的蠟 西方的超市都是和蜂蜜一起賣 那是我唯一願意歸類為 食用臘的
另外
例如蘋果表面的水果臘 以及保存蘋果用的蠟 那種等級 才能叫作食用級的蠟
我不相信有人能買到這種蠟(蜂蠟 水果蠟)塗佈的紙杯

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