勞工保險高薪低報 - 法律

日前服務的公司以18300投保本人勞工保險，但是我的薪資是日薪1000、全勤1500、輪班津貼2000，月休4天，每月大約30000元左右。
本人於99年12月10日上班途中發生車禍，對方保險公司要求我提供薪資證明，但是從勞保局申請的投保資料上我的投保薪資卻只有18300，保險公司只願以18300的薪資核算我的損失。
不甘公司因此讓我損失，強迫我離職，要求公司開給我薪資證明，公司也不理睬，請問我該採取何種步驟，才能讓這不遵守法規的公司有所警惕。