機車被偷求賠償的問題 - 法律

如果我車子已經整個被解體包刮精品零件
能賣的東西幾乎都被拔下來販賣
殼也多處有刮痕跟破裂
這樣如果我拿去機車店估價全部求償下來超過十幾萬
而且還沒加上精神賠償
這樣犯罪者是否會接受?
真的很心疼看到愛車幾乎變成一堆廢鐵...
如果他不和解我是否就一直告下去?
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所以賠償是去機車行估價嗎?