欠錢不還可以用詐欺告他嗎?還是只能依循民法呢？ - 法律

事情經過：1.99年3月開始在公司上班，面試時，老闆言明沒有勞健保，月薪兩萬。薪水於每月初發放。2.自99年年中之後，薪水發放開始不正常，我於100年3月自動離職。3.100年4月寄存證信函給老闆，但老闆於收到後只來電怒罵我不該寄存證信函，返還薪資之事，隻字未提。4.101年一月進行調解，老闆同意於101月3月底開始分期償還，原本該於101年6月底還清。5.老闆首次還款日為101年4月2日（是我傳簡訊告知他才匯款）。6.6月初我傳簡訊告知需還款，他打電話來說等6月底會一次還清，但七月我仍沒收到錢，所以將調解書寄到地院請求支付命令，但法院要我提供公司之組織型態之釋明資料，可是公司根本沒有營利事業登記證，我沒辦法提出資料。7.7月22日我直接去找老闆要錢，他說沒錢，要等8月底才會還我，在我的堅持下，他寫了一張字條，言明他於101年