民事227之2釋義?? - 法律

如題，有一個地方看不太懂:

第227-2條 　契約成立後，情事變更，非當時所得預料，而依其原有效果顯失公平者，當
事人得聲請法院增、減其給付或變更其他原有之效果。前項規定，於非因契約所發生之債
，準用之。


請問:

1.所謂契約之成立，一定要有白紙黑字嗎??

例如網路委託代買、合購算不算契約之成立??


2.另外就是條文看不懂是什麼意思 =v=


ps.我不是要做作業啦~~只是個想了解六法的路人甲，感謝前輩釋義

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