租屋的違約金疑問 - 法律

在台北市租屋，
一開始有跟房東表明不一定租滿一年，
職業房東說先簽一年到時候要走了再說，
後來住了發現隔音不佳，大門設計有問題常被反鎖在屋內，
跟房東表示要換地方工作需要提前解約，
房東則不斷追討一個月一萬多的違約金，(我已搬走)，

想請問兩個問題
1.如果有提前一個月告知，是否須額外付一個月的違約金
2.房東不提供租屋收據，後來叫我自己寫，請問我應該寫入哪些資訊。

感謝！

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