自助洗衣機被客人用壞 - 法律

我開自助洗衣店有客人拿地毯類的東西來洗我店內牆上有貼不可洗這類的東西後來因為他的毯子灰塵太多把我的滾筒卡住對方當下說會負責但過兩天廠商來看說馬達燒掉了價格就不便宜對方態度馬上轉變說她覺得報價很可疑不然就走法律程序廠商來檢查我有請他來說她說沒空但我有全程錄影跟對方電話也有錄音他當天弄壞我機器的畫面我監視器跟手機都有錄影我覺得很倒楣我沒要求他賠償我機器很多天不能營業的損失了只要他賠償維修的費用但他就開始耍賴我很生氣想連我不能營業的損失都算進去了請問如果要走法律程序我該怎麼處理??