製冰棒是否需要許可證或著工廠登記? - 法律

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By Rebecca
at 2010-07-29T00:00

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我本身賣得是農產品,
因為媽媽是農民自己做自己賣,
也有營登,現在想要加賣冰棒, (一樣自己加工)
仍是用農產品製作成的,
這樣需要有工廠登記還是什麼許可嗎?
可以在網路上面賣嗎?
已更新項目:
這一類問題須要問哪一方面的專家呢?
2 個已更新項目:
我們的冰棒有去檢驗生菌數&大腸桿菌均合乎標準,
這樣就可以做銷售了嗎?
Tags: 法律

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Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2010-07-30T23:54
農民自己製造並販賣冰棒,只要規模不大(運作面積、運作電力、熱能),免工廠登記證。主要是注意製作過程的衛生問題。
2010-07-30 05:17:26 補充:
可以開賣啦!可以開賣啦!
2010-08-06 05:33:26 補充:
要開設食品工廠,受到許多法規的限制,其中最主要的受到:
一、食品工廠建築及設備設廠標準
二、工廠管理輔導法
其他如消防法規、工廠法(屬於勞工法之一)、食品衛生管理法、商品標示法、營業稅法以及所得稅法等等也是列入遵守的法規。因此開設食品工廠必須達到一定的經濟規模,才有設立的必要。
依據工廠管理輔導法第三條,本法所稱工廠,指有固定場所從事物品製造、加工,其廠房達一定面積,或其生產設備達一定電力容量、熱能者。因此規模很小的製造場所,例如在家庭廚房中自行生產,拿到網路去販售,並沒有達到工廠管理法第三條的標準。
發問者自己將自己生產的農產品醃製或其他加工,如果單純以家庭標準電力系統或是四合院(或三合院)中製造,並沒有達到設立工廠的要求。
但是,近年來台灣人對食品的衛生標準相當高,處理稍有不慎就會毀掉辛苦建立的商譽。製造出來的食品第一個要求應該是送去檢驗單位檢驗,而非工廠設立。等到有一定的量(不得不更改電力設備或是製造場所增大),才去辦理工廠登記。
另外還有一點,網路銷售最好辦理設籍課稅或營業登記。如果想要將產品銷往大賣場或百貨公司還要辦理使用統一發票,這時候產品應該有一定的量了。這是僅次於產品送檢的事項。
如果發問者對以上回答有疑慮,尚可請教農會相關事宜。

請問身心障礙者開店政府有什麼補助

Lydia avatar
By Lydia
at 2010-07-29T00:00
請問身心障礙者開店政府有什麼補助開樂透店政府會有什麼補助會補助資金嗎資料越多越好

我是代表公司

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By Tom
at 2010-07-29T00:00
我們公司有一個同仁懷孕,因為她不論走路或工作時,都很不穩重,可是基於公司立場,希望可以簽契約書,保障她因自己造成的意外,公司不用負責�� ...

2010年8月北市.縣家電特賣會?

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By Anonymous
at 2010-07-29T00:00
因為急需添購冷氣.洗衣機.電視,任何品牌皆可,可否有人提供2010年8月北市.縣家電特賣會?謝謝!

公寓大廈事務管理服務人員証照及培訓班問題求問﹔

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By Erin
at 2010-07-29T00:00
爬過很多文還是不太瞭解at_atand#34;如下﹔(請確實從事該行業或相關行業大大幫忙解惑Thank)問題1.(國民中學或同等�� ...

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By Kyle
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想考高考財稅行政,有跟同學比較過相關補習班的課程,但是有些高考財稅行政課程真的是不專業,一點邏輯都沒有。我想請教,考上高考財稅行政的�� ...