沒勞保,沒簽約,老闆跑路了!怎麼辦? - 法律

小弟約100-6-18日間在網路上應徵網拍美編一職,
開始後到一層住宅工作室工作
7/15號發薪日如期付出,日後常有宅配需收小量貨款,在下也先幫忙墊補
前後約兩千多塊,直到8/2日在下出因上班途中車禍受傷而離職,
約發薪日(8/15)十天後向之前老闆請款多次未接電話
簡訊未回,三天後(8/28)表示月底前可處理,之後音訊全無直至9/5日
在簡訊中表示9/10日找他並付清薪資,無消無息到今日
總結:
1.老闆欠我一個月的薪資以及貨款共約兩萬多元
2.老闆未加保勞保,上工時並無與我簽約
3.老闆之前有經營店家,早已在之前紛紛倒閉(walux服飾店)求償無門
4.我手上有老闆基本資料(身份證字號,姓名,電話,住址)
以及保留之前替他所設計的圖文作品,
請問各位大大我可以循正當法律途徑解決嗎!?勞煩大家傷腦筋了