供膳作業人員體檢問題 - 法律

工作上遇到的問題，麻煩專業人員給予正確資訊，最好能有相關法規或規定的連結，謝謝。
1.請問現行的供膳作業人員體檢有否包括梅毒一項？依據的是何條法規或規定？
2.看過相關資訊，梅毒傳染途徑多屬性行為，依理若從事食品相關行業應該沒有傳染的疑慮，如果供膳作業人員體檢有包含此項，那為什麼需要檢驗這一項呢？
3.前面2項都成立的話，若供膳人員曾經感染過並且身有抗體了，請問還需作限制嗎？
4.勞工健檢檢查發現問題，體檢單位是否需要通報勞工所屬單位？
麻煩詳盡解說，請勿單引知識家回答內容，因為已大略查閱過，沒有我想知道的答案，萬分謝謝。
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非常感謝您的意見！
可否再討論一下：
1.依據您所引之命令，看來梅毒並未在其間，奇怪的是，大多數醫院卻將梅毒列入供膳體檢之項目，這是讓我很困惑的地方。
2.其實起因為公司健檢時發現有廚師曾經罹患梅毒，現經檢驗為已痊癒，按理應無須理會，只是站在人性的角度，唯恐其他同仁發現會有反彈，所以希望有比較明確的答案作為依據，似乎怎麼處理都是兩難的局面，唉。
3.關於第4個問題，似乎仍沒有確定的答案。
雖然還有部份疑惑，但還是很謝謝您的答覆，即使沒再見您的回答，我會直接選擇您為最佳解答，感謝。