請問食品檢驗步驟 - 法律

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2010-01-12T00:00

Table of Contents

請問一下,
我有一個食品想要檢驗,我要怎麼申請檢驗及步驟呢?
謝謝
Tags: 法律

All Comments

Tracy avatar
By Tracy
at 2010-01-12T10:19
檢驗分每多類，先清楚知道自己要檢驗什麼項目，再依需要去電各檢驗機構詢價。
必須符合食品法規，做七大營養標示檢驗，以用在外標示上，品名.原料.添加物.內容量.生產工廠及連絡'方式。
另外食品的"衛生檢驗"是指產品中"總菌數.大腸菌.金黃葡萄球菌...等病源菌的污染量，每種食品類別標準不盡相同，你需要依食品類別(冷凍、冷藏、即食食品.乳品、醃漬...等)去選擇你須符合的標準。 一般是買方要求或是競標公家單位，才會送檢。
各大食品檢驗機構(SGS、台美科技、暐凱...)，食品科大學，有認證的檢驗室，都會做。營養標示費用約10000至8000元間，時間一到二週，每家不一樣。衛生檢驗依你需要的項目可以上網查一下。我比較不願送衛生局做，雖然費用較低，但手續麻煩，還要申請單及一些營業證、流程、生產證明....等。
請上食品資訊網
圖片參考：http://food.doh.gov.tw/foodnew/images/foodLogo.gif
http://food.doh.gov.tw/
參考資料
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2010-01-12T19:59
你可以參考 國立宜蘭大學食品科學系食品檢驗暨技術服務中心
他們有在做檢驗，你可以打電話去問比較清楚
http://niufood.niu.edu.tw/center/pages.php?ID=acco...

有關公傷假賠償

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2010-01-11T00:00
小弟之前發生工安意外屬公傷休了14天公司有提前跟我說要先扣款等勞工保險局發下就可12月扣款14000旦前天收到通 ...

找影片的歌名

Necoo avatar
By Necoo
at 2010-01-11T00:00
Damon的出場樂http://www.youtube.com/watch?v=bD5VapGUVN4...Showmore

拜託有經驗的人幫我分析交通事故現場圖跟照片

Erin avatar
By Erin
at 2010-01-11T00:00
可以幫我看看當時的照片跟現場圖http://www.wretch.cc/album/album.php?id=a65268562andamp;...密碼：nomore　　我在上個禮拜發生� ...

學生情侶在捷運上接吻,被校方記大過

Heather avatar
By Heather
at 2010-01-11T00:00
前兩天,小弟的朋友在捷運上接吻,在未經通意之下被路人拍照並向學校檢舉接著今天兩人被叫到教官室訓話,然後各 ...

離職時間需要二個月??

Ula avatar
By Ula
at 2010-01-11T00:00
請問各位大大:本人在7-11上班約半年，已於1月初告知店長要離職，但店長說需二個月後才能離職，想請問各位大大 ...